KERABU JANTUNG PISANG
BAHAN-BAHAN :
1 biji jantung pisang
1/2 cawan ikan bilis kecil - boleh ditambah
1 biji bawang besar
kerisi secukupnya
Garam secukup rasa
jus limau nipis secukupnya
BAHAN DITUMBUK LUMAT :
3 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
2 biji cili merah - boleh ditambah
1 inci belacan dibakar
CARA MEMASAK :
1. Kopek jantung piasng sampai ke bahagian yang lembut . MAsak air dalam dalam periuk samapi mengelegak dan potong jantung pisang , masukkan jantung pisang ke dalam air rebusan serta masak sampai jantung pisang empuk lembut . Tos dan ketepikan dulu .
2. Tumbuk lumat semua bahan . Kalau nak lagi pedas boleh ditambah cili api .
3. Masukkan bahan ditumbuk ke dalam mangkuk yang sesuai bersama jantung pisang , kerisi secukup rasa , ikan bilis secukupnya dan jus limau nipis secukupnya . Masukkan garam dan gula secukup rasa , dah siap kerabu ni dan boleh dihidangkan .
Kerabu jantung pisang ni dicampur dengan ikan bilis kecil yang digoreng ranggup ,bertambah sedappp...
Related Post
Grilled Lemon Salmon Fillet RecipeThis delicious dish would simply keep you healthy and guilt free. We all know that Salmon in particular is a good source…
Resepi Kerabu Jantung PisangKERABU JANTUNG PISANGBAHAN-BAHAN : 1 biji jantung pisang 1/2 cawan ikan bilis kecil - boleh ditambah 1 biji bawang besar…
Resepi Mini PavlovaBahan-bahanMeringue Pavlova ( yang berwarna putih tu )6 biji telur ( bahagian putih telur )1 cawan ( 200gram ) gula cast…
Recipe: Cheesy Shrimp Scampi on ToastHeavenly succulent shrimp meal that’s a breeze to prepare.Seafood such as shrimp is a source iodine, which is needed for…
Resepi Ayam Percik KelantanBAHAN-BAHANNYA3 keping bahagian dada ayam4 cawan santan pekat1 keping asam gelugorGaram dan gula secukup rasaSedikit ban…
Blog Archive
Popular Posts
-
Limastiga tersenarai dalam dalam entri tempat menarik di Malaysia. Walaupun ianya bukan hotel tetapi ia beroperasi sebagai private homestay...
-
Kini, wanita bersara sudah tidak lagi mengira umur. Diikutkan umur bersara pilihan atau bersara wajib ialah pada umur 50 tahun ke atas. Na...
-
Ramai lelaki modern tidak lagi mahu menyimpan Janggut dan Jambang kerana menyangkakan, wanita tidak suka lelaki berjambang. Anda silap ! Ker...
-
Amacam ? Seronok bercuti panjang sempena Hari Wilayah dan Thaipusam ? I have a week’s worth of fabulous guest posts in store for you while I...
-
Di rumah anda ada lebihan roti yang hampir expired? Jangan di buang. Anda boleh buat roti lapis berdaging atau bread lasagna malay style. Bu...
Copyright © 2006 Faezah Smith - All Rights Reserved
Template By Catatan Info